Поздний завтрак и ранний ужин помогут похудеть в два раза быстрее

Поздний завтрак и ранний ужин помогут похудеть в два раза быстрее

Специалисты Университета Суррея установили, что поздний завтрак и ранний ужин помогают похудеть. При сдвиге завтрака всего на полтора часа позже, а ужина – на полтора часа раньше теряется в 2 раза больше лишних килограммов. Об этом ученые сообщили сегодня в журнале Journal of Nutritional Science.

Многие люди садятся на диету с целью улучшить свой внешний вид, однако наличие лишнего веса чревато гораздо более серьезными проблемами, нежели недостатки косметического характера. Ожирение является фактором риска таких болезней, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) и рак. Однако сбросить вес не так просто, и в настоящее время, когда доступны самые разные продукты от фаст-фуда до деликатесов, побороть соблазн съесть что-то нездоровое очень сложно, в результате чего количество больных ожирением растет. В новой работе ученые предложили способ похудения, не требующий значительных изменений в питании.

Целью специалистов было выявить, влияет ли изменение времени приема пищи на качественный состав рациона, массу тела, а также маркеры повышенного риска диабета и ССЗ. В течение десяти недель участники эксперимента придерживались варианта краткосрочного голодания, известного как питание с ограничением по времени. Добровольцев разделили на две группы – контрольная группа питалась в соответствии со своими привычками, а в экспериментальной группе завтрак был сдвинут в расписании на полтора часа позже, чем обычно, а ужин – на полтора часа раньше. При этом ученые не ставили задач по изменению рациона – важно было именно соблюдение временных интервалов. Кроме того, каждый участник также вел дневник питания. У всех добровольцев были взяты образцы крови на анализ до и после эксперимента. В результате оказалось, что те, кто завтракал позже и ужинал раньше, сбросили почти в два раза больше килограммов, чем те, кто не изменил режим питания. И хотя ограничений в еде не было, в экспериментальной группе люди также стали меньше есть.

Несмотря на то, что столь простая мера может иметь высокую эффективность, больше половины участников сообщили, что не станут продолжать придерживаться такой схемы впредь, поскольку она несовместима с другими занятиями и временем приема пищи другими членами семьи. 57% также полагают, что подобная потеря веса связана с общим снижением аппетита, невозможностью поесть в определенные часы из-за сдвига в схеме питания, а также исключением перекусов. 43% участников готовы продолжить питаться по экспериментальной схеме, если она станет более гибкой. И хотя данная мера вряд ли применима к обществу в целом, она может быть использована в рамках специальных программ для похудения.

Материалы по теме:

Синдром апноэ вызывает изменения в мозге, свойственные деменции
Специалисты Сиднейского университета (Австралия) установили, что при кислородном голодании, возникающем вследствие нарушения дыхания из-за синдрома обструктивного апноэ сна, в мозге происходят изменения, сходные с теми, что наблюдаются на ранних стадиях деменции. Руководителем проекта выступила профессор Шэрон Нэйсмит. Результаты исследования были представлены ...
Овощи для сердца и мозга. Какие дары природы полезны больше других?
Говорят, что овощи полезны для сердечно-сосудистой системы. А как конкретно они работают? И какие из них особенно полезны, а какие — нет? Ответ на этот вопрос дает большое исследование, опубликованное австралийскими учеными в журнале «Nutrients». Они «перетрясли» практически все предыдущие исследования по этой ...
Сократят ли рабочий день из-за жары?
«Если в рабочем помещении температура достигла 28,5˚С, рекомендуется сокращать рабочий день на 1 час, – сообщили в Роструде. – При повышении до 29˚С – на 2 часа, при 30,5˚С – на 4 часа. В жаркую погоду работодателям надо обеспечить соответствующий температурный режим, ...
Полиплоидия помогает приспосабливаться к окружающей среде
Специалисты Университета Цюриха нашли экспериментальное подтверждение теории о том, что эволюция происходит посредством комбинации геномов двух различных видов. Работа осуществлялась под руководством Т. Паапе и К. Симицу. Результаты исследования были опубликованы сегодня в журнале Nature Communications. Многие дикие и культивируемые ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика