Голодание может замедлить старение организма

Голодание может замедлить старение организма

Голодание не только помогает сбросить лишний вес, но и обращает вспять некоторые эффекты старения организма. Об этом сообщила японская исследовательская группа во главе с доктором Такаюки Теруя. Результаты исследования были опубликованы сегодня на сайте Института Науки и Технологий Окинавы.

Организм человека способен использовать углеводы для быстрого получения энергии. При недостатке углеводов организм пытается получить энергию из других источников. Такой «акт замещения» сопровождается появлением определенных метаболитов — бутиратов, карнитинов и аминокислот с разветвленной цепью. Чем дольше человек голодает, тем больше этих метаболитов скапливается в его теле. Однако теперь японские ученые выяснили, что это не единственный побочный эффект голодовки.

В своей новой работе специалисты провели анализ человеческой крови, в том числе плазмы и эритроцитов. Образцы были получены от четырех добровольцев, соблюдающих пост. Исследователи наблюдали за изменением химического состава крови и в результате обнаружили 44 метаболита. Объем этих веществ увеличивался у испытуемых в 1,5-60 раз уже всего лишь через 58 часов после начала голодания. В частности, у участников эксперимента наблюдались высокие уровни лейцина, изолейцина и офтальмовой кислоты — метаболитов, чье количество заметно уменьшается из-за процесса старения. Кроме того, голодовка также, по-видимому, усиливает метаболизм пурина и пиримидина, химических веществ, которые играют ключевую роль в экспрессии генов и синтезе белка, а также способствуют выработке антиоксидантов, которые служат для защиты клеток от свободных радикалов, образующихся в процессе обмена веществ.

Полученные данные свидетельствуют о том, что голодание может перепрограммировать клетки, заставляя их вырабатывать определенные белки и изменять их функцию. Это может положительно влиять на гомеостаз в клетках или изменять экспрессию их генов в ответ на влияние окружающей среды. Автор работы отметил, что открытие, сделанное его командой, действительно поможет научному сообществу в борьбе со старением. Теперь доктор Теруя собирается повторить эксперимент, но уже с участием большего количества испытуемых.

Материалы по теме:

Риск инфекций мочевых путей можно снизить, потребляя достаточно воды
Специалисты Университета Майами установили, что риск инфекций мочевых путей у женщин в пременопаузе снижается практически в два раза при потреблении воды в количестве не менее 1,5 л в день. Новые данные подтверждают эффективность этого способа профилактики, известного уже многие годы. Результаты ...
Забота о детях помогает особям мужского пола найти пару
Гориллы мужского пола, которые много времени проводят, заботясь о детях (причем необязательно своих), пользуются большой популярностью у самок. Об этом сообщила группа ученых из Северо-Западного университета (США), изучающих поведение обезьян. Результаты исследования были опубликованы сегодня в журнале Scientific Reports. В ...
Раса и пол влияют на риск развития патологии сосудов
Риск развития заболевания периферических артерий (ЗПА) нижних конечностей зависит не только от состояния здоровья, но и от демографических показателей. Об этом сообщили исследователи из Университета Джона Хопкинса. Выводы проведенных наблюдений были опубликованы 10 сентября на сайте учебного заведения. При ЗПА ...
От чего лечит черемша?
Наш эксперт – преподаватель Пятигорской государст­венной фармацевтической академии, профессор Валерий Мелик-Гусейнов.Заготавливают луковицы с цветоч­ными стрелками и листья. Растение используют либо в свежем виде, либо солят, квасят, маринуют. Реже надземную часть растения сушат на открытом воздухе. ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Новое устройство быстро находит маркеры рака

Японская исследовательская группа разработала высокочувствительный метод обнаружения экзосом, которые могут быть биомаркером онкологических заболеваний. Работа...

Tesla впервые в своей истории получила прибыль в течение двух кварталов подряд

Третий квартал прошлого года принес компании Tesla рекордную прибыль. Четвертый квартал года оказался не столь...

Закрыть
Яндекс.Метрика