Молочные продукты снижают риск смерти

Молочные продукты снижают риск смерти

Молочные продукты снижают риск преждевременной смерти из-за заболеваний сердечно-сосудистой системы. Об этом сообщил профессор Мацей Банах из Департамента гипертонии Медицинского Университета Лодзи. Результаты исследования были опубликованы сегодня на официальном сайте Европейского Кардиологического Сообщества.

Считается, что потребление молочных продуктов увеличивает риск смерти, особенно от ишемической болезни сердца (ИБС), цереброваскулярных заболеваний и рака из-за относительно высоких уровней насыщенных жиров. Тем не менее, результаты многих исследований остаются противоречивыми. В новой работе ученые провели анализ данных большой когорты испытуемых, чтобы составить более-менее понятную картину о пользе или вреде молочных продуктов.

Профессор Банах и его коллеги изучили данные Национального Обследования здоровья и питания (NHANES), проведенного в 1999-2010 годах. В нем приняло участие 24 474 взрослых испытуемых со средним возрастом 47 лет, половина участников была женского пола. В течение 76 месяцев с начала исследования было зарегистрировано 3520 смертей, в том числе 827 случаев смерти от рака, 709 случаев смерти от сердечной недостаточности и 228 случаев смерти от цереброваскулярных заболеваний. Исследователи обнаружили, что потребление всех молочных продуктов было связано с 2% снижением общего уровня смертности, а частое употребление сыра и вовсе снижало уровень смертности на 8%. При этом употребление молока наоборот увеличивало риск смерти от ИБС на 4%.

Исследователи пришли к выводу, что ежедневный рацион с включением молочных продуктов действительно способен понизить вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако специалистам не удалось выяснить, почему молоко оказывает негативный эффект на организм. В следующей работе ученые планируют уделить внимание выявлению причин корреляции между молоком и ИБС. А пока что доктор Банах рекомендует использовать обезжиренное или сухое молоко как альтернативу обычному.

Материалы по теме:

Аппендикс может участвовать в развитии болезни Паркинсона
Группа американских ученых установила, что аппендикс может содержать вещество, которое негативно воздействует на клетки мозга, способствуя развитию болезни Паркинсона. По их данным, те, у кого аппендикс был вырезан, реже страдают этим заболеванием. О своей работе специалисты рассказали 31 октября в журнале ...
Основной инстинкт. Почему некоторые люди не хотят иметь детей?
Статья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 17 24/04/2019 По данным опросов ВЦИОМ, 6% жителей России не хотят иметь детей. Немного. Но в 2005-м, судя по тем же опросам, таких было 0%. Созреть для родительства Что стоит за отказом рожать ребёнка? Мода, эгоизм, неуверенность в завтрашнем ...
Почему не принято дарить ножи?
Склонные к суевериям люди считают, что преподнесенный в качестве подарка нож может привести к ссоре. Такое предубеждение возникло давно. Исследователи полагают, что предрассудки исходят еще из дохристианских времен, когда ножи служили инструментами обрядового культа. Почему считается плохой приметой дарить ножи? Ножи и другие острые ...
Чего опасаться, если ходить стало труднее?
Чем быстрее человек ходит, тем лучше его здоровье, и наоборот – такие данные были получены в большом исследовании, проведённом в университете Южной Калифорнии (США). С ухудшением состояния, связанным или с тяжёлой болезнью, или же с курсом лечения от неё, силы уходят и ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика