Молочные продукты снижают риск смерти

Молочные продукты снижают риск смерти

Молочные продукты снижают риск преждевременной смерти из-за заболеваний сердечно-сосудистой системы. Об этом сообщил профессор Мацей Банах из Департамента гипертонии Медицинского Университета Лодзи. Результаты исследования были опубликованы сегодня на официальном сайте Европейского Кардиологического Сообщества.

Считается, что потребление молочных продуктов увеличивает риск смерти, особенно от ишемической болезни сердца (ИБС), цереброваскулярных заболеваний и рака из-за относительно высоких уровней насыщенных жиров. Тем не менее, результаты многих исследований остаются противоречивыми. В новой работе ученые провели анализ данных большой когорты испытуемых, чтобы составить более-менее понятную картину о пользе или вреде молочных продуктов.

Профессор Банах и его коллеги изучили данные Национального Обследования здоровья и питания (NHANES), проведенного в 1999-2010 годах. В нем приняло участие 24 474 взрослых испытуемых со средним возрастом 47 лет, половина участников была женского пола. В течение 76 месяцев с начала исследования было зарегистрировано 3520 смертей, в том числе 827 случаев смерти от рака, 709 случаев смерти от сердечной недостаточности и 228 случаев смерти от цереброваскулярных заболеваний. Исследователи обнаружили, что потребление всех молочных продуктов было связано с 2% снижением общего уровня смертности, а частое употребление сыра и вовсе снижало уровень смертности на 8%. При этом употребление молока наоборот увеличивало риск смерти от ИБС на 4%.

Исследователи пришли к выводу, что ежедневный рацион с включением молочных продуктов действительно способен понизить вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако специалистам не удалось выяснить, почему молоко оказывает негативный эффект на организм. В следующей работе ученые планируют уделить внимание выявлению причин корреляции между молоком и ИБС. А пока что доктор Банах рекомендует использовать обезжиренное или сухое молоко как альтернативу обычному.

Материалы по теме:

Инсулин конусных улиток поможет лечить диабет
Инсулин конусных улиток поможет лечить диабет. Исследователи из Университета Юты смогли найти применение инсулину конусной улитки, на шаг приблизившись к разработке быстродействующего лекарства для лечения сахарного диабета. Работа проводилась под руководством доктора Хелены Сафави-Хемами. Результаты исследования были опубликованы сегодня в журнале eLife. Инсулин, гормон, ...
Болезнь Альцгеймера связана с ожирением и диабетом в детском возрасте
Согласно результатам нового исследования ученых из Университета Восточной Финляндии, генетическая предрасположенность к болезни Альцгеймера связана с повышенным риском развития кардиометаболических заболеваний в ранний период жизни. Работа проводилась под руководством доктора Ээро Хаапала. Результаты были опубликованы сегодня на официальном сайте учебного заведения. ...
Обжорная неделя с умом. Сколько блинов можно съесть в Масленицу
В Сети громко прозвучал совет диетолога не есть на обжорной неделе (в Масленицу) больше 3 блинов в день, а с жирной начинкой — не больше одного. Но правда ли это? Повода печалиться нет, можно не ограничиваться только тремя блинами. Дело не в том, ...
Физическая активность влияет на функцию легких девочек-подростков
Ученые из Барселонского Института Глобального Здоровья впервые обнаружили связь между регулярной физической активностью в детстве и более высокими показателями функции легких у девочек-подростков. Работа проводилась под руководством доктора Селины Рода. Описание исследования было опубликовано сегодня на сайте института. Физическая активность ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Яндекс.Метрика