Употребление молока связано с развитием рака груди

Употребление молока связано с развитием рака груди

Регулярное употребление всего лишь одной чашки молока в день увеличивает риск развития рака молочной железы (РМЖ) у женщин до 50%. К таким неутешительным выводам пришли специалисты из Университета Здоровья Лома Линда в Калифорнии, США. Статья на эту тему опубликована на университетском сайте 25 февраля.

Согласно диетическим рекомендациям США, в настоящее время считается безопасным и оптимальным выпивать три чашки молока в день. Однако, как утверждает автор нового исследования, доктор Гэри Фрейзер, даже умеренное потребление животного молока ассоциировано с повышенным риском рака груди. Поэтому ученый призывает с осторожностью относиться к данной рекомендации.

В рамках исследования ученые оценили рацион питания 53 000 североамериканских женщин, которые не имели РМЖ на момент начала эксперимента. Все участницы перед началом текущего исследования заполнили опросники, где указали частоту употребления молока, данные о семейном анамнезе по РМЖ, физической активности, приеме гормональных и других лекарств, алкоголя, гинекологическом и репродуктивном анамнезе.

К концу 8-летнего периода исследования в контрольной группе было зарегистрировано 1057 новых случаев рака молочной железы. Все выявленные случаи были ассоциированы с употреблением цельного молока различной  жирности. Потребление всего лишь 1/4-1/3 чашки молока в день было связано с повышением риска РМЖ на 30%, 1-ой чашки − до 50%, 2-3-х чашек в день − на 70%-80%. При этом не было отмечено четкой корреляции РМЖ с использованием в пищу сыра, йогурта или соевого молока.

Ученые считают, что причиной подобной зависимости может быть содержание половых гормонов в коровьем молоке. Кроме того, потребление молочных продуктов и других животных белков в некоторых отчетах также связано с более высоким уровнем в крови инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1), который, как полагают, способствует развитию некоторых видов рака.

Молоко действительно обладает многими полезными качествами, но они должны быть сопоставлены с другими, мене положительными эффектами, − считает д-р Фрейзер. На данный момент оптимальным выбором, по мнению ученого, является замена коровьего молока на соевое.

Материалы по теме:

Бессильный пол. Лишние килограммы — причина раннего мужского климакса
Статья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 17 24/04/2019 Какие недуги снижают шансы мужчины на то, чтобы стать отцом? Почему так снизился репродуктивный потенциал сильного пола? Как мужчине понять, что ему пора бежать к врачу? Рассказывает главный внештатный специалист Минздрава России по репродуктивному здоровью, член-корреспондент ...
Загрязнение воздуха и шум от транспорта повышают риск сердечного приступа
Шумовое загрязнение может быть столь же значимым фактором риска сердечного приступа, как и загрязнение воздуха, поэтому эти два параметра необходимо рассматривать вместе. К такому выводу пришли специалисты швейцарского Института тропического и общественного здравоохранения (Swiss TPH). Результаты исследования были представлены сегодня на ...
Какие компрессы помогут при отёках под глазами?
Натрите на тёрке половинку сырой картофелины, разложите в два марлевых мешочка и приложите к векам на 15 минут. 1 ст. ложку цветков василька залейте стаканом кипятка. Дайте настояться полчаса, процедите. Ватный тампон смочите в настое и приложите к нижним векам на 15 минут. ...
Зачем на ученика надели ободок?
В Китае придумали способ следить за внимательностью школьников на занятиях с помощью специальных ободков, которые считывают мозговую активность. Не планируют ли у нас ввести такое новшество? Отвечает генеральный директор психологического центра «ДОМ», автор развивающих методик для детей, кандидат психологических наук Светлана Шишкова: – Ободки, ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика