Употребление молока связано с развитием рака груди

Употребление молока связано с развитием рака груди

Регулярное употребление всего лишь одной чашки молока в день увеличивает риск развития рака молочной железы (РМЖ) у женщин до 50%. К таким неутешительным выводам пришли специалисты из Университета Здоровья Лома Линда в Калифорнии, США. Статья на эту тему опубликована на университетском сайте 25 февраля.

Согласно диетическим рекомендациям США, в настоящее время считается безопасным и оптимальным выпивать три чашки молока в день. Однако, как утверждает автор нового исследования, доктор Гэри Фрейзер, даже умеренное потребление животного молока ассоциировано с повышенным риском рака груди. Поэтому ученый призывает с осторожностью относиться к данной рекомендации.

В рамках исследования ученые оценили рацион питания 53 000 североамериканских женщин, которые не имели РМЖ на момент начала эксперимента. Все участницы перед началом текущего исследования заполнили опросники, где указали частоту употребления молока, данные о семейном анамнезе по РМЖ, физической активности, приеме гормональных и других лекарств, алкоголя, гинекологическом и репродуктивном анамнезе.

К концу 8-летнего периода исследования в контрольной группе было зарегистрировано 1057 новых случаев рака молочной железы. Все выявленные случаи были ассоциированы с употреблением цельного молока различной  жирности. Потребление всего лишь 1/4-1/3 чашки молока в день было связано с повышением риска РМЖ на 30%, 1-ой чашки − до 50%, 2-3-х чашек в день − на 70%-80%. При этом не было отмечено четкой корреляции РМЖ с использованием в пищу сыра, йогурта или соевого молока.

Ученые считают, что причиной подобной зависимости может быть содержание половых гормонов в коровьем молоке. Кроме того, потребление молочных продуктов и других животных белков в некоторых отчетах также связано с более высоким уровнем в крови инсулиноподобного фактора роста-1 (IGF-1), который, как полагают, способствует развитию некоторых видов рака.

Молоко действительно обладает многими полезными качествами, но они должны быть сопоставлены с другими, мене положительными эффектами, − считает д-р Фрейзер. На данный момент оптимальным выбором, по мнению ученого, является замена коровьего молока на соевое.

Материалы по теме:

Удушье и проблемы с кожей. Чем кроме рака чреват вирус папилломы
В мире из 100 жителей заражены вирусом папилломы человека от 5 до 40 в зависимости от региона и возрастной группы. При этом считается, что 90 процентов людей сталкиваются с ним в течение жизни, но у многих происходит самоизлечение. Вирус папилломы человека — один ...
Есть ли смысл делать прививку от энцефалита весной-летом?
Ни для кого не секрет, что подготовку к новому клещевому сезону надо начинать сильно заранее — в идеале зимой, самое позднее за 3 месяца до. Однако далеко не все стремятся вовремя пройти вакцинацию — мешают дела, просто забыли и т.д. Однако защититься ...
Как приготовить маску для волос из репейного масла или огурца?
Натрите на тёрке один крупный огурец без кожицы, добавьте 2 столовые ложки жирного творога и нанесите маску на волосы на полчаса. 1 столовую ложку репейного масла смешайте с 1 столовой ...
Микробы правят нами. Как микроорганизмы в кишечнике заставляют нас болеть
Статья из газеты: АиФ Здоровье №4 26/02/2019 Можно ли заразиться ожирением? Какие микробы спасут нас от рака и старческого маразма? Как микрофлора кишечника управляет нашим мозгом и зачем больным в США делают пересадку кала от здоровых людей? Наш эксперт – профессор кафедры гастроэнтерологии ФГБУ ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Вакцина против опоясывающего герпеса снижает риск инсульта

Опоясывающий герпес – инфекция, вызываемая вирусом ветряной оспы – связана с повышенным риском инсульта. Новое...

В Приморье ищут мать и братьев погибшего амурского тигра

Директор Приморского филиала Центра "Амурский тигр" Сергей Арамилев. Архивное фотоВЛАДИВОСТОК, 16 фев - РИА Новости....

Закрыть
Яндекс.Метрика