Роспотребнадзор рассказал, как выбирать хлеб

Роспотребнадзор рассказал, как выбирать хлеб

Роспотребнадзор рассказал, как выбирать хлеб

Проверка качества хлеба на хлебокомбинате. Архивное фото

МОСКВА, 16 июл – РИА Новости. Роспотребнадзор посоветовал россиянам выбирать хлеб без вмятин и трещин, а также покупать его только к очередному приему пищи.

Как отмечается в сообщении ведомства, хлеб и хлебобулочные изделия должны перевозиться в лотках, в специальных закрытых автомашинах или фургонах с полками. Покупать хлеб стоит только в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для его хранения.

«Форма хлеба должна быть правильной – без вмятин, трещин, боковых наплывов. Хлеб должен быть хорошо пропечен, поэтому в мякише не должно быть комков или пустот, он должен быть эластичным и равномерно пористым», — уточнили в ведомстве.

Хлеб также не должен быть грязным. На этикетке должна быть указана дата изготовления хлеба и срок его реализации. Белый хлеб сохраняет свои полезные свойства до 24 часов с момента выпекания. Ржаной и ржано-пшеничный хлеб – считается свежим на протяжении 36 часов с момента выпекания. Хлебобулочные изделия весом меньше 200 граммов хранятся до 16 часов.

«Рассчитывайте объем покупаемой хлебной продукции только на очередной прием пищи или хотя бы на период, не превышающий сроки годности данного изделия», – добавили в Роспотребнадзоре.

Хранить хлеб лучше в воздухопроницаемой хлебнице или тканевом мешке, а не полиэтиленовом пакете, отметили в ведомстве. Нельзя есть хлеб с плесенью на корке, внешние проявления указывают на то, что процессы порчи теста внутри уже давно набирают обороты, говорится в сообщении.

Материалы по теме:

Роспотребнадзор рассказал, как выбирать хлеб
В Тюмени экс-глава ипотечной компании осужден за хищение 345 млн рублей
ЕКАТЕРИНБУРГ, 26 апр - РИА Новости. Бывший генеральный директор "Тюменской ипотечной компании" Андрей Хайруллин приговорен Ленинским районным судом Тюмени к восьми годам колонии за хищение более 345 миллионов рублей, сообщает в пятницу региональная прокуратура.По информации ведомства, Хайруллин, зная стандарты выдачи, рефинансирования и ...
Роспотребнадзор рассказал, как выбирать хлеб
На закрытых станциях Сокольнической линии метро провели генеральную уборку
МОСКВА, 21 фев - РИА Новости. Генеральную уборку провели на закрытых станциях Сокольнической линии московского метро, рассказал журналистам в четверг первый заместитель начальника Московского метрополитена Дмитрий Дощатов.Пять станций Сокольнической линии Московского метрополитена на участке от "Красносельской" до "Бульвара Рокоссовского" включительно закрылись в ...
Роспотребнадзор рассказал, как выбирать хлеб
В Новокузнецке чиновника отстранили после обысков по делу о мошенничестве
КЕМЕРОВО, 15 апр - РИА Новости. Глава Новокузнецка Сергей Кузнецов отстранил от должности начальника управления по приватизации жилья после обыска в администрации города, сообщает администрация Новокузнецка.В минувшую пятницу следователи и сотрудники ФСБ проводили обыски в управлении по учету и приватизации жилых помещений ...
Роспотребнадзор рассказал, как выбирать хлеб
Усадьбу Лопухиных в центре Москвы закроют на ремонт в 2019 году
МОСКВА, 24 дек — РИА Новости. Музей Рерихов на ВДНХ откроется не позднее 30 апреля 2019 года, в этот же период усадьбу Лопухиных, где сейчас располагается экспозиция, закроют на ремонт, об этом журналистам в понедельник сообщил глава департамента музеев Минкультуры РФ Владислав ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Симоньян посмеялась над CNN из-за их материала о связи Ассанжа с RT

МОСКВА, 16 июл — РИА Новости. Главный редактор МИА "Россия сегодня" и телеканала RT Маргарита

Кандидатам Булыкину и Ретеюму отказали в регистрации на выборы в МГД

МОСКВА, 16 июл - РИА Новости. Мосгоризбирком отказал в регистрации в качестве кандидатов в депутаты

Закрыть
Яндекс.Метрика