Правильные этикетки помогут снизить риск развития болезней сердца и диабета.

Этикетка с показателями содержания сахара на продуктах и напитках может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета у населения в будущем. Работа проводилась под руководством доктора Ренаты Мича из Университета Тафтса в Бостоне.

Результаты исследования были опубликованы сегодня на сайте Американской Кардиологической Ассоциации.

Давно известно,  что плохое питание и чрезмерное потребление сахара являются[sociallocker id=34490]причинами развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

Однако, если с генетическими факторами риска человек ничего поделать не может, то контроль своего рациона – вещь вполне реализуемая, и ученые полагают, что для этого производители должны всего лишь указывать полною и достоверную информацию о составе продукта на этикетке.

Текущее исследование проводилось в рамках финансируемой Национальным Институтом Здравоохранения инициативы Food-PRICE в Университете Тафтса с целью определения стратегий питания, которые могут оказать наибольшее влияние на улучшение здоровья.

В ходе анализа учёные пришли к выводу, что указание содержания сахара на этикетках может предотвратить более 354 000 случаев развития сердечно-сосудистых заболеваний и почти 600 000 случаев развития диабета 2 типа в период с 2018 по 2037 год.

Это также позволит значительно сократить государственные расходы на систему здравоохранения.

Автор работы считает, что маркировка продуктов питания может быть эффективной стратегией для поддержания осознанного выбора и эффективного изменения поведения потребителей.

Это, в свою очередь, заставит производителей пересмотреть состав своей продукции.

Именно так поступили некоторые производители пищевых продуктов в США: после изменения содержания этикеток компании решили вовсе изменить состав и сильно снизить уровень трансжиров в продукции. [/sociallocker]

Материалы по теме:

Найдены биомаркеры для определения риска мерцательной аритмии

Специалисты Университета Наварры (Испания) в сотрудничестве с врачами Университетского госпиталя Доностии выявили биомаркеры, по которым можно судить о повышении риска мерцательной аритмии. Руководителем проекта выступил Х. Диез. Результаты исследования были опубликованы сегодня на сайте учебного заведения.  Мерцательной аритмией страдают более 35 миллионов человек ...

Фейсфитнес и массаж. Чем стереть морщинки со лба?

Все материалы сюжета Журнал «АиФ Про Здоровье» № 3 (137), март 2019 Говорят, что фейсфитнес и массаж стирают морщины со лба лучше, чем уколы ботокса. Это правда? Рассказывает международный тренер по фейсфитнесу Елена Каркукли: — Появление морщин на лбу всегда связано с чрезмерно активной мимикой. Сокращаясь, лобные мышцы укорачиваются, и кожа, ...

Можно ли пить воду из родника?

Многие считают, что родниковая вода обладает целебными свойствами и является очень чистой, поскольку, проходя через песок и гравий, она подвергается естественной очистке. Однако, по словам главы Роспотребнадзора Анны Поповой, чистых поверхностных источников родниковой воды в России практически нет и пить без кипячения ...

Алкоголь еще опаснее, если смешивать его с энергетиками

Практика смешивания алкогольных напитков с энергетическими делает злоупотребление спиртным еще более опасным, усилия негативные эффекты. К такому выводу пришли специалисты Портсмутского университета (Англия) и Федерального университета Святой Марии (Бразилия). Результаты исследования были представлены 13 августа на сайте английского учебного заведения. ...