Ограниченное потребление сахара предотвращает развитие метаболических нарушений

Ограниченное потребление сахара предотвращает развитие метаболических нарушений

Ограничение приема пищи, богатой сахаром, во время активной фазы дня позволит предотвратить развитие метаболического синдрома. К такому выводу пришла исследовательская группа из Университета Нагоя. Статья с результатами экспериментов появилась сегодня на сайте учебного заведения.

Сахароза — обычная форма сахара, состоящая из глюкозы и фруктозы — является одной из частей специфического рациона, при котором, как известно, развиваются такие состояния, как ожирение и высокое кровяное давление. Каким образом сахар связан с метаболическими нарушениями ученые до сих пор не знают. Однако новая работа показала, что простое ограничение потребления пищи с содержанием сахара может предотвратить развитие тяжелых для организма заболеваний.

Специалисты проводили опыты на 4 группах крыс с разными рационами: первая соблюдала диету с высоким содержанием сахарозы, вторая – с высоким содержанием крахмала (альтернатива сахару); третья и четвертая группа питались так же, но доступ к пище у них был ограничен (если, например, первая и вторая группа питались в любое время суток, то третья и четвертая при таком же рационе получала пищу только ночью). Ученые наблюдали за массой тела, количеством липидов в крови и печени и экспрессией генов в печени грызунов. Результаты показали, что, когда крысы имели доступ к пище с высоким содержанием сахарозы только ночью (период естественной активности), их уровень жира в крови и печени был ниже, чем у тех, где такая пища была доступна все время.

Другими словами, не обязательно полностью отказываться от сахара или крахмала – достаточно лишь ограничить количество употребляемой пищи во время бодрствования и полностью отказаться от ночных перекусов, чтобы предотвратить развитие метаболического синдрома. Авторы работы отметили, что результаты исследования могут быть очень важны для борьбы с ожирением и другими заболеваниями, связанными с образом жизни у людей.

Материалы по теме:

Предложен способ диагностики фибромиалгии по анализу крови
Группе ученых Государственного университета Огайо удалось найти биомаркер, с помощью которого можно диагностировать фибромиалгию по анализу крови. Они надеются, что этот метод позволит проводить быструю диагностику заболевания. О своей работе исследователи рассказали сегодня на сайте учебного заведения.  В настоящее время для ...
Чем опасен гематоген?
– Издавна на бойнях пили кровь животных, чтобы пополнить запасы железа, – рассказывает известный специалист по питанию, доктор медицинских наук Виктор Конышев. – Из крови оно усваивается лучше, чем из растительной пищи. Потом в СССР разработали препарат гематоген с кровью крупного рогатого скота. ...
Большие дозы витамина D улучшают память, но ухудшают реакцию
  Витамин D, что улучшает, а что ухудшает. Специалисты Ратгерского университета установили, что если пожилые женщины с лишним весом принимают тройные дозы витамина D, у них улучшается память и способность воспринимать информацию, однако скорость реакции становится ниже. По мнению учёных. Ученые считают, что это может повышать риск падений. Результаты исследования были опубликованы 13 марта ...
Какие средства помогут, если отекают ноги?
1 столовую ложку сухого брусничного листа заварите стаканом кипятка, настаивайте в термосе полчаса, процедите и выпейте в три приёма в течение дня. 2 столовые ложки сухих ягод шиповника залейте стаканом кипятка, дайте настояться 8 часов в термосе и пейте как чай. Дорогие читатели! Если у вас возникла проблема со здоровьем, не стоит бороться с ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Яндекс.Метрика