Ограниченное потребление сахара предотвращает развитие метаболических нарушений

Ограниченное потребление сахара предотвращает развитие метаболических нарушений

Ограничение приема пищи, богатой сахаром, во время активной фазы дня позволит предотвратить развитие метаболического синдрома. К такому выводу пришла исследовательская группа из Университета Нагоя. Статья с результатами экспериментов появилась сегодня на сайте учебного заведения.

Сахароза — обычная форма сахара, состоящая из глюкозы и фруктозы — является одной из частей специфического рациона, при котором, как известно, развиваются такие состояния, как ожирение и высокое кровяное давление. Каким образом сахар связан с метаболическими нарушениями ученые до сих пор не знают. Однако новая работа показала, что простое ограничение потребления пищи с содержанием сахара может предотвратить развитие тяжелых для организма заболеваний.

Специалисты проводили опыты на 4 группах крыс с разными рационами: первая соблюдала диету с высоким содержанием сахарозы, вторая – с высоким содержанием крахмала (альтернатива сахару); третья и четвертая группа питались так же, но доступ к пище у них был ограничен (если, например, первая и вторая группа питались в любое время суток, то третья и четвертая при таком же рационе получала пищу только ночью). Ученые наблюдали за массой тела, количеством липидов в крови и печени и экспрессией генов в печени грызунов. Результаты показали, что, когда крысы имели доступ к пище с высоким содержанием сахарозы только ночью (период естественной активности), их уровень жира в крови и печени был ниже, чем у тех, где такая пища была доступна все время.

Другими словами, не обязательно полностью отказываться от сахара или крахмала – достаточно лишь ограничить количество употребляемой пищи во время бодрствования и полностью отказаться от ночных перекусов, чтобы предотвратить развитие метаболического синдрома. Авторы работы отметили, что результаты исследования могут быть очень важны для борьбы с ожирением и другими заболеваниями, связанными с образом жизни у людей.

Материалы по теме:

Умеренное употребление алкоголя снижает количество госпитализаций
Команда исследователей из Департамента эпидемиологии и профилактики I.R.C.C.S и Департамента питания Гарвардской Школы имени Х.Чана выяснила, что употребление одного бокала вина в день снижает потенциальное количество госпитализаций. Авторство работы принадлежит Симоне Костанцо. Результаты исследования были опубликованы сегодня в журнале Addiction. В ...
Кашель не помеха. Какие препараты позволяют быстро вылечиться
По статистике 20% людей, страдающих ОРВИ, жалуются на преследующий их кашель. Он может быть сухим, влажным, надсадным и т.д. С ним надо бороться, т.к. он приводит к нарушению состояния человека, а в некоторых случаях и потере им работоспособности. Кашель — это рефлекс организма ...
Ученые раскрыли механизмы развития гистиоцитоза Х
Исследовательская группа из больницы Св. Анны раскрыла механизм развития лангергансоклеточного гистиоцитоза. Работа проводилась под руководством Кэролайн Хаттер. Результаты исследования были опубликованы 25 июля на сайте Центра Молекулярной Медицины Австрийской Академии Наук. Гистиоцитоз X, или лангергансоклеточный гистиоцитоз (ЛГ) - очень необыкновенное ...
Чем опасен сидячий образ жизни для пожилых людей?
Сидячий образ жизни для зрелых и пожилых людей является более опасным в плане риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем избыточный вес, установили учёные из Флориды. Ещё недавно врачи во всех бедах со здоровьем винили лишние килограммы и в качестве профилактики и лечения большинства болезней предлагали диеты. Однако с некоторых пор они пересмотрели свои взгляды. ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика