Можно ли похудеть на хлебе?

Говорят, что для похудения полезнее есть хлеб, а не хлебцы. Это правда? Ведь хлеб — высококалорийный продукт. И диетологи в первую очередь именно его советуют отложить в сторону.

Отвечает директор НИИ хлебо­пекарной промышленности Марина Костюченко:

– Часто можно услышать мнение, что хлеб – это пустые калории. На самом деле калорийность хлеба не так уж велика (200–250 ккал на 100 г). Но за счёт хлеба на 30% покрывается суточная потребность организма в белке, на 50% – в пищевых волокнах (необходимых для нормальной работы кишечника), на 50% – в железе. Также в хлебе содержатся дефицитные витамины группы В (В1, В6), РР, минеральные соли, калий, кальций, фосфор. Диетологи даже людям, придерживающимся лечебного питания, не рекомендуют отказываться от хлеба.

Хлебцы относятся к хлебо­булочным изделиям пониженной влажности, поэтому их калорийность выше – от 300 ккал до 500 ккал на 100 г. Технология их изготовления позволяет добавлять в них различные ингредиенты, поэтому нужно внимательно читать этикетку, чтобы вместо диетического продукта не приобрести высококалорийные хлебные консервы.

Суп, паста, бутерброд. Что можно есть с хлебом, а что не стоит

Подробнее

Источник

Материалы по теме:

Мышьяк в питьевой воде повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний
  Мышьяк в питьевой воде повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Употребление воды, загрязненной мышьяком, может приводить к гипертрофии левого желудочка сердца у молодых взрослых, в результате чего повышается риск болезней сердца в будущем. Об этом сообщили специалисты Кардиологического центра Флоридсдорфа (Вена, Австрия) и Колумбийского университета (Нью-Йорк, ...
Загрязнение воздуха может повышать риск рака ротовой полости
Наличие в воздухе загрязняющих веществ, в особенности мелкодисперсных частиц, может повышать риск рака ротовой полости. К такому выводу пришли тайваньские ученые под руководством Й. Чу. Результаты исследования были представлены 9 октября в журнале Journal of Investigative Medicine. По всему миру ...
Какие средства помогут, если отекают ноги?
1 столовую ложку сухого брусничного листа заварите стаканом кипятка, настаивайте в термосе полчаса, процедите и выпейте в три приёма в течение дня. 2 столовые ложки сухих ягод шиповника залейте стаканом кипятка, дайте настояться 8 часов в термосе и пейте как чай. Дорогие читатели! Если у вас возникла проблема со здоровьем, не стоит бороться с ...
Чем опасен низкий уровень холестерина?
Доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном», отвечает на вопросы наших читателей о здоровье. – Низкий холестерин часто бывает при заболеваниях печени, тиреотоксикозе, нарушениях питания, энтероколитах, неправильном приёме статинов. Последствиями снижения уровня холестерина могут стать бесплодие, снижение половой активности, остеопороз, депрессии и ожирение. ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Отец жестоко изнасиловал свою 14-летнюю дочь

На Украине в Измаиле полиция проверяет информацию об изнасиловании несовершеннолетней. К ним обратилась бабушка потерпевшей,...

Мужчина два года присматривался к внучке, а потом изнасиловал ее

Житель села Киргшелк изнасиловал собственную внучку. В полицию обратилась его дочь, которая и рассказала о...

Закрыть
Яндекс.Метрика