Яйца снижают риск развития диабета 2 типа

Яйца снижают риск развития диабета 2 типа

Яйца снижают риск развития диабета 2 типа

Специалисты из Университета Восточной Финляндии выяснили, что ежедневное употребление яиц снижает риск развития сахарного диабета 2 типа. Исследование провела группа ученых под руководством доктора Стефании Ноэрман. Результаты работы были опубликованы 3 января на официальном сайте учебного учреждения.

Куриные яйца до сих пор остаются одним из самых противоречивых продуктов питания. Так, например, содержание большого количества яиц в рационе чревато повышением уровня холестерина, что может привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой. С другой стороны, яйца богаты биологически активными соединениями, которые могут оказывать благотворное влияние на здоровье. Из-за этой неопределенности исследователи продолжают тщательно изучать продукт питания, и каждая новая их работа лишь вносит еще больше противоречий.

Так, например, несмотря на повышение холестерина, в предыдущих исследованиях было установлено, что употребление одного яйца в день связано с более низким риском развития диабета 2 типа среди мужчин среднего возраста, участвующих в исследовании факторов риска ишемической болезни сердца. В новой работе финские ученые попытались объяснить эту взаимосвязь. Исследование показало, что образцы крови мужчин, употреблявших много яиц, имели определенные молекулы липидов, которые положительно коррелировали с риском развития диабета. Кроме того, исследователи идентифицировали несколько биохимических соединений в крови, включая аминокислоту под названием тирозин, которые предсказывали более высокий риск развития диабета 2 типа.

Ученые обнаружили некоторые механизмы, которые обеспечивают взаимосвязь между яйцами и заболеванием, однако их правдоподобность еще должна быть проверена в будущих работах. Поэтому на данный момент специалисты остерегаются давать какие-либо диетические рекомендации для людей, склонных к развитию диабета.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Жительница Петербурга застала бывшего супруга за растлением их сына

В Петербурге женщина застала бывшего супруга за растлением их 8-летнего сына. Мальчик ходит во второй класс.

Няня убила ребенка и отдала его тело родителям, замаскировав под спящего

В США в штате Висконсин няня убила двухмесячного мальчика и вернула его родителям, замаскировав под

Закрыть
Яндекс.Метрика