Диеты с низким содержанием холестерина действительно полезны для сердца

Диеты с низким содержанием холестерина действительно полезны для сердца

Снижение уровня холестерина в рационе с помощью диеты, заменяющей насыщенные жиры полиненасыщенными, помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришла исследовательская группа под руководством доктора Энн Карсон из Американской Кардиологической Ассоциации. Статья с деталями исследования была опубликована 16 декабря на сайте учреждения.

Большая часть холестерина в крови производится в печени и используется для создания клеток. Тем не менее, жирные молочные продукты или жирные нарезки из красного и обработанного мяса, а также другие подобные продукты содержат не только относительно высокое количество холестерина, но и много насыщенных жиров, которые могут вызвать накопление холестерина в крови. Это способствует образованию толстых твердых отложений на внутренней стороне артерий, что приводит к развитию заболеваний сердца и сосудов, а также инсультам.

В текущей работе специалисты провели мета-анализ рандомизированных контролируемых исследований диет и их влиянии на сердце. Этот анализ показал, что существует дозозависимая взаимосвязь между диетическим холестерином и более высокими уровнями закупоривания артерий холестерином ЛПНП при условии, когда количество поступающего в организм диетического холестерина выше нормы. Таким образом, для поддержания здоровья сердце людям необходимо не только отказываться от насыщенных жиров, но и соблюдать норму потребления полиненасыщенных.

Однако, как отметили специалисты, исследования, включенные в мета-анализ, предполагали снабжение испытуемых определенной пищей и были достаточно дорогостоящими, а потому в них приняло участие сравнительно небольшое количество человек. И все же, соблюдение диеты, богатой питательными веществами, в которой особое внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, нежирным или обезжиренным молочным продуктам, нежирным мясным, птичьим, рыбным или растительным белкам, орехам и семенам поможет оставаться здоровым. Ученые также отметили, что потребление яиц в целом не влияло на состояние сердца испытуемых: употребление 1 яйца в день не причиняет ущерба сердечно-сосудистой системе.

Материалы по теме:

Опасен ли хруст пальцев?
Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»: – Хруст пальцев вызван реакцией на трение синовиальной жидкости. Такие щелчки (хруст) могут возникать у любого человека, и это не является патологией. У детей из-за того что костная ткань еще не окрепла окончательно, повышенная ...
Утренняя зарядка снижает кровяное давление в течение дня
Тридцать минут утренних упражнений снижают артериальное давление в течение остальной части дня у пожилых мужчин и женщин с избыточным весом или ожирением. К такому выводу пришел доктор Майкл Уилер из Университета Мельбурна в Австралии. Результаты исследования были опубликованы сегодня на сайте ...
Генетическая мутация стволовых клеток вызывает заболевания крови
Исследователи из Университета Копенгагена и EMBL в Гейдельберге обнаружили, что определенная мутация в стволовых клетках крови может препятствовать их созреванию. Проектом руководил Каспер Диндлер Расмуссен. Статья с кратким описанием открытия была опубликована сегодня на сайте Университета Копенгагена. В новом исследовании ...
Отсидел рабочий день — потанцуй! Физическая активность остановит варикоз
Статья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 26 26/06/2019 Ну кто из нас не любит танцевать? Вот только делаем мы это обычно в молодости. А потом уже не до танцев, да и негде, как правило, людям старшего возраста вспомнить былые навыки. Вечер напролёт А напрасно. ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Бактерии дыхательных путей связаны с прогрессированием астмы

Исследователи из Медицинской школы Вашингтонского Университета в Сент-Луисе выяснили, что существует связь между бактериями, которые...

Последние пострадавшие в ДТП в Доминикане россияне вылетели домой

МОСКВА, 18 дек - РИА Новости. Последние туристы, проходившие реабилитацию после произошедшей 27 ноября аварии,...

Закрыть
Яндекс.Метрика