Американские ученые выявили еще одно полезное свойство томатов

Исследователи из Университета Тафтса рассказали о снижении риска заболеваний печени при регулярном употреблении томатов

Американские ученые из Университета Тафтса обнаружили еще одну способность каротидного пигмента томатов – ликопина — снижать риск развития жировой болезни печени, рака и воспаления. Об этом сообщает специализированный портал MedicalXpress.

Исследователям удалось установить, что ликопин повышает уровень полезной микрофлоры, содержащей разнообразные микроорганизмы, которые подавляют рост некоторых бактерий, вызывающих воспаление.

Кроме того, вероятность жировой болезни печени и рака также заметно снижалась. Ученым также удалось установить, что отдельно ликопин не оказывает такого действия на организм, так как это вещество показывает свою эффективность вместе с остальными полезными микроэлементами, содержащимися в томатах. Ликопин – пигмент, определяющий окраску плодов. Функция ликопина в организме человека – антиоксидантная.

Ранее ученые МГУ обнаружили молекулу, регулирующую кишечную микрофлору.

Источник

Материалы по теме:

Генотипирование поможет подобрать дозу антипсихотиков
Специалисты Каролинского института (Швеция) в сотрудничестве с коллегами из Норвегии установили, что предварительное генотипирование может использоваться для определения наиболее подходящей дозы антипсихотических препаратов. Работа проводилась под руководством Марина Юкича. Результаты исследования были представлены сегодня на сайте учебного заведения.  В центре внимания ...
Эндокринные деструкторы влияют на ДНК
Специалисты Швейцарской высшей технической школы Цюриха установили, что даже ничтожные дозы эндокринных деструкторов, таких как эндогенный эстроген, бисфенол А и фталаты, могут вызывать эпигенетические изменения. Отмечается, что эти изменения в ДНК также передаются последующему поколению. Результаты исследования были опубликованы сегодня на ...
Переел полезного. Чем грозит избыток витаминов?
Многие так боятся слова «авитаминоз», что пьют витамины круглогодично. Как выяснилось, напрасно. Авитаминоз в последний раз был зафиксирован у жителей блокадного Ленинграда в 1941 года, а передозировка витаминов случается сплошь и рядом. А это грозит еще большими неприятностями — вплоть до инфаркта и ...
Почему в старости женщины болеют чаще, чем мужчины?
Группа ученых-генетиков из Эксетерского университета выдвинула предположение, что более слабое здоровье женщин в старости по сравнению с мужчинами объясняется генетическими особенностями. Руководителем проекта выступил проф. Д. Хоскен. Результаты исследования были представлены сегодня в журнале Nature Communications. Уже многие годы ученые ...

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Красиво легла. В Ляховичах взрывом снесли аварийную водонапорную башню

Водонапорную башню 1972 года постройки демонтировали с привлечением взрывотехнической службы Пинского МЧС, сообщает Брестское областное управление МЧС....

Продажа билетов на «Евровидение» приостановлена из-за нарушений

Израиль сообщил о «попытках вмешаться в процесс продаж» билетов на «Евровидение», «нарушениях и дефектах». Предполагается, что вместо обычных зрителей...

Закрыть
Яндекс.Метрика