Разнообразное питание вредно для здоровья

Употребление в пищу разнообразных продуктов может быть опасно для здоровья. К такому выводу пришла исследовательская группа во главе с доктором Марсия де Оливьера Отто. Результаты исследования были опубликованы сегодня на официальном сайте Американской Кардиологической Ассоциации.

Представители систем здравоохранения по всему миру уже не одно десятилетие полагают, что употребление в пищу разнообразных продуктов и широкий рацион в целом положительно влияют на здоровье организма. Это, несомненно, правда — некоторые продукты отличаются уникальным набором полезных микроэлементов, которые невозможно заменить чем-то другим. Однако основная проблема такого питания заключается в том, что некоторая пища в определенных количествах может нести вред организму и способствовать развитию ожирения.

В ходе нового исследования ученые провели тщательный анализ научных работ, опубликованных в период с января 2000 года по декабрь 2017 года. Особое внимание уделялось различным типам диет и продуктам, входящих в их состав. Результаты исследования показали, что, во-первых, нет никаких доказательств того, что диетическое разнообразие способствует сохранению здорового веса. Во-вторых, разнообразие продуктов может задержать наступление чувства насыщения во время еды, из-за чего человек съедает гораздо больше, чем ему на самом деле необходимо. И в-третьих, ученые смогли получить некоторые свидетельства того, что разнообразная пища увеличивает количество потребляемых калорий и может способствовать развитию ожирения.

Авторы работы полагают, что вместо поддержания мифов о пользе широкого рациона, системы здравоохранения стран должны сконцентрироваться на популяризации растительных продуктов: фруктов, овощей, бобов, цельных зерен и обезжиренных молочных продуктов. Также не исключается употребление птицы и рыбы. А вот от сладких напитков, фастфуда и сладостей стоит отказаться даже в том случае, если они появляются в рационе несистематически.

Материалы по теме:

Чем опасен дневной сон?

Многие уверены, что спать днем полезно. Это способ переключиться, немного отдохнуть и получить заряд энергии. Однако врачи утверждают, что дневной сон далеко не всегда так полезен и безопасен, как кажется. Если неправильно спать или выбирать не то время, он способен нанести больше ...

Оборудование и специалисты. Два условия качественной лазерной эпиляции

Нынешний бум косметологии, с одной стороны, сделал реальностью мечты многих женщин, а с другой — дезориентировал их. К примеру, лазерная эпиляция так распространена, что, кажется, иди да делай. Но, не разобравшись, можно потратить месяцы на курс процедур и не получить результата или даже ...

Биомаркер в крови поможет оценить риск рака почек

Специалисты Британского центра исследования онкологических заболеваний обнаружили биомаркер в крови, по уровню которого можно судить о вероятности развития рака почек. Руководителем проекта выступил Дэвид Мюллер из Имперского колледжа Лондона. Результаты исследования были представлены сегодня на сайте научной организации. Количество диагностируемых ...

Курящие отцы вредят еще не родившемуся ребенку

Курящие родители повышают риск развития астмы у ребенка еще до его рождения. К такому заключению пришла исследовательская группа из Мемориальной больницы Гаосюн Чан Гун на Тайване. Статья с описанием результатов наблюдений была опубликована сегодня в журнале Frontiers in Genetics. Уже ...